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彰化一名35歲的林姓焊接工，離婚多年，有一對10多歲的子女，半年前工作受傷，養傷沒工作缺錢，跟地下錢莊借錢卻還不出利息被逼債，竟然跑去搶劫，犯下搶奪罪。男子店家門口停下機車往旁邊走去，在提款機旁觀望假裝領錢，其實注意這名黃帽子的女子，提領的現金吐鈔了沒有，女子還來不及把鈔票收好，背後伸過來一隻手搶走5千元。警方：「提款了5千塊就搶走了。」男子搶了錢拔腿就跑，跑到機車旁猶豫了一下，放棄騎車繼續跑，被害人跟路人在後面追，他彎進去巷子擺脫追兵，又折返走入寺廟，之後才又走出來。警方：「穿著的外套跟外面的長褲隨手丟棄，他隨後就穿著短袖的上衣跟短褲。」他預謀犯案變裝躲避查緝，但是警方追蹤，從機車車牌找上門，35歲的林姓男子坦承犯案，說是地下錢莊逼的。記者vs.嫌犯：「我被錢莊逼啦。」林姓男子多年前離婚，打零工撫養一對10多歲的子女，他說半年前焊接的時候受傷，後來又摔傷、腿部無力，無法工作找上地下錢莊。記者vs.嫌犯：「腳受傷嗎？對，所以才沒辦法工作。」嫌犯的父母親幫忙照料孩子，沒想到他缺錢硬撐，還跟地下錢莊借錢，他跟警方表示，先借了4萬，陸續還了3、4萬利息還不完，又借3萬還掉之前部分借款，但是10天就要付10%的利息，這次因為被追討3000元利息和1萬前債，實在還不起。彰化分局偵查隊長鐘振邦：「小孩子的撫養問題及家裡經濟的情形，他有陸續跟地下錢莊借貸一些金錢。」60多歲的父母親以為他跟朋友借錢，哪知道他走錯第一步找上地下錢莊，被逼急了又錯第二步去搶劫，犯下6個月以上、5年以下的搶奪罪，老人家掏老本要幫忙還債，只盼兒子改過自新；警方另案追查重利地下錢莊。
新聞出處:http://news.tvbs.com.tw/local/771486
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說真的，這麼小筆是要倒什麼鬼啊?
還以為是欠多少
才幾萬塊就要倒挖鼻孔挖鼻孔挖鼻孔
我看過欠錢的人一天打三份工
死拼活拼賺錢
你這種的反而沒看過
卡奴就是過這種生活囉....
出來混吃，總是要還的....
聽很多人說，業務員，不管是房仲還是保險業務.銀行業務...就是本薪低，要衝業績才有獎金的
菜鳥時期，很多都是靠以卡養卡在過日子的...
口袋裡現金沒有，要吃飯見客戶都是找咖啡店餐廳，因為可以才刷卡
外人看來都餐餐吃餐廳或簡餐...
真是這樣嗎?借錢經驗也好意思拿出來分享~ 看不是很懂可是他好像覺得自己很了不起..
沒有瞧不起窮人 但是非常鄙視沒錢還亂花錢 弄了一身負債連累親友. 你最好是跟這種人保持距離, 到哪裡都帶賽老實說我想討論比較有建設性的主題
我朋友賺錢經驗.......多種管道只有1個仁
分享給大家知道啊
不過改錯自這件是島是讓我笑了好久
因為打字太快比勿太多
各位大大指教虛心接受
看來本版國文造詣高者不少
我朋友其實是欠銀行200萬左右
因為都沒辦法週轉了
事後才告訴我去年的過程
而且銀行協商居然也通過了
所以他現在是獄火重生呀
哈
還錢是天經地義
但是我想說的事我朋友在x邦今控上班
不知是否是這種大企業的人才有如此解決事情的辦法
不知還有誰可以分享借錢的經驗呢
有人說賺錢的經驗也可以分享
那很好啊
來這裡自由自在無拘無速
對了我想在問各位適足賽前8強下住哪國家比較會贏呢
我看好法國阿根廷
大家一下如何
哈哈哈哈借有還再借不難
只要有還就會再借
當然金額還是會斟酌請教對支票及本票了解的大大們：
家裡養了一位敗家子，偷家人支票跟外人換現金，最後被我們發現，馬上把支票收好。
但前些日子又發現他有一本商業本票，請問本票可以跟外人換現金嗎？有看到好像開了幾張。
再請問銀行會發行支票給父親，還會發行銀行發的商業本票嗎？因為很擔心拜家子會偷拿印章跟身份證請銀行發行本票。
因為對這些都不懂，所以很擔心本票簡單講就是債權憑證，開票人不支付時，持票人可以直接拿著本票去法院請示強制執行，進行查封拍賣債務人所有的財產以償還本票債務。債務人如果名下並無財產，法院會發給債權人債權憑證，等日後債務人有財產時，再進行執行程序，而且本票是認票不認人，所以可以一直轉手進行債權移轉，當轉到討債集團手上時就是你家倒楣的開始
想想新聞地下錢莊為何老是逼人簽本票而不逼人簽支票哩
高爾夫》 2017仰德TPC錦標賽 首輪兩外籍好手並列領先
總獎金50萬美元（約合台幣1500萬元）的仰德ＴＰＣ錦標賽（YEANGDER TPC CHAMPIONSHIP），國內第二大高球賽，今天（5日）在林口高爾夫球場展開首回合，泰國選手普拉度（Peradol Panyathanasedh）今天抓五鳥無柏忌，揮出低於標準桿五桿的67桿，與美國的韋曼（Johannes Veerman）暫並居領先，兩人平分今日許金德紀念獎（每日最低桿獎）獎金美金一千元；2011年冠軍台灣球員呂偉智在第十一洞打出一桿進洞，贏得香城飯店企業集團提供的獎金台幣10萬元，與台灣23歲選手范姜皓詮及另三位外國選手同以69桿暫並列第七位。
明天第二回合，選手仍分上下午兩部分，同時分別自第一洞與第十洞出發，上午部分第一組於6:30開球，最後一組於8:20出發；下午部分第一組於上午11:05開球，最後一組於下午12:55出發。
這項比賽有來自廿一個國家共144位選手同場競技，包括來自澳洲丶孟加拉丶巴西丶加拿大丶中國丶哥倫比亞丶英格蘭丶西班牙丶芬蘭丶法國丶印度丶印尼丶韓國丶馬來西亞丶菲律賓丶新加坡丶瑞典丶泰國丶美國丶辛巴威及我國好手；其中有91位外籍選手及53位我國選手，包括四位業餘選手。
比賽兩回合結束後，大會將取成績優者前六十五位選手晉級後兩回合決賽。
職業球員葉彰廷今天早上因手傷棄賽，由業餘選手黃議增遞補。
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▲雞腿肉變身精緻料理，各部位完整剖析。
文／林慧珍攝影／ 謝佩穎製表／ 柯皓翔
吃過雞腿，也吃過牡蠣，但你吃過雞腿裡的牡蠣嗎？
臺式便當總少不了一整隻雞腿，但除了直接拿起來啃，雞腿至少可以分切成8大部分，最珍貴的莫過於雞腿根部、只有拇指大的牡蠣肉，吃起來軟嫩多汁，是許多法國廚師私藏最愛，可惜臺灣欠缺專業分切觀念，消費者無福享受。食材專家徐仲今年因應雞年，舉辦一連串雞肉研討會，呼籲建立專業分切師執照，發揚本土雞肉文化。
珍貴牡蠣肉，一隻雞只有兩塊
牡蠣肉又有「雞中生蠔」之稱，臺灣人或許不熟，但在法國可是鼎鼎有名的雞肉料理，法國人稱為sot l'y laisse，意思是「傻瓜才不要的東西」，臺灣少數的雞肉專門分切廠「鮮享股份有限公司」技術長Sam說，在法國，許多牡蠣肉可是不外包的，是廚師或肉販的獨家私房菜，可惜臺灣不重視，沒特別分切出來，外面市場幾乎看不到。
牡蠣肉可焗烤、燒烤，之所以被視為珍饈，除了口感軟嫩，關鍵在於想吃也不一定吃得到。牡蠣肉位在雞腿根部，連接身體的附近，被包裹在一塊略微凹陷的骨盤中，非常不起眼，要取出完整的牡蠣肉，刀工必須純熟俐落，一隻雞只有兩塊，約略拇指般大小的橢圓形，也難怪法國人覺得只有傻瓜才會亂丟這兩塊黃金肉。
不過若法國人來臺灣，大概會瞠目結舌，由於牡蠣肉實在太不起眼，許多臺灣分切廠分切時，不會特別取下，大多連著整塊腿排一起賣，甚至在分切過程就不小心切爛了，只有少部分日式料理店，或是高級餐廳、老饕，會指定要分切廠供應牡蠣肉。
▲分切有專業學問，必須經過無數次訓練才能完整取出雞骨。
庖丁解「雞」，認識雞腿8大部位
除了牡蠣肉，雞腿全身還可分成好幾個部位，臺灣第一位取得義大利慢食大學碩士、食材達人徐仲，上月特地為了雞腿舉辦研討會，請來臺式、日式、法式等廚師，以及分切廠師傅，庖丁解「雞」，不到幾分鐘，一隻雞腿就被分為8個部位，包括牡蠣肉、腿內肉、阿基里斯腱、正肉、細軟骨、骨踝、腳筋、雞腿皮等。
知名臺菜店「麟の手創」主廚陳冠宇以土雞示範傳統米糕麻油雞，利用雞腿肉前端較嫩的部位，燉煮兩小時以上，入口即化；西餐代表GEN CREATIVE主廚劉世揚，則將腿肉以65度高溫烹煮一小時後，再油炸6、7分鐘，同時低溫烘烤大腿雞皮，呈現出爽口酥脆的特殊風味。
「鮮享股份有限公司」技術長Sam表示，不同雞腿部位各有風情，例如腿內肉保水性最好，軟嫩多汁；骨踝膠質多，用滷的口感很好；不同部位的雞皮，油脂、紋路也略有差異，例如頸皮富有油脂，帶點頸肉，吃起來有肉感，一隻雞可以變化出各式各樣吃法。
推動專業分切，創造本土雞文化
這些美味的料理都須有專業分切師做後盾，徐仲認為，分切是一門高深的技術，臺灣應該建立專業分切師執照。他以日本為例，菜市場裏頭有專門分切雞肉的分切室，師傅都有專門執照，切得非常精細，「因此他們的文化就出來了，這才是真正不可複製抹滅的文化。」
「鮮享股份有限公司」技術長Sam也表示，一般人都認為分切師傅是肉販、屠夫，但其實分切非常專業，「我們師傅3分半鐘就能分解完一隻雞」，在國外分切師備受尊重，現在臺灣許多日式、法、義料理，越來越講究雞肉分切，市場漸漸擴大，若能建立專業分切執照，提升分切師待遇，也能改善外界對分切的形象。
台北畜產公司總經理姚量議也出席研討會，他認為若能分切得更精細，融合不同國家的料理方式，可以擴展國人對土雞的想像，創造本土土雞文化。
徐仲表示，雞肉是臺灣傳統料理，許多因素都會影響雞肉風味，例如肉雞或土雞、臺灣或國外、公雞和母雞、放山或密集飼養，而雞和牛一樣也有霜降度差異，決定了雞肉嫩度，需要透過儀器檢測或其他方式，建立相關指標。未來將持續舉辦研討會，近期也會發布粉絲頁，推廣雞肉料理、分切知識等，「透過認識肉雞，避免不實網路流言，不會看到禽流感就怕吃雞肉，減少食安問題，吃得更精緻。」
▲「鮮享股份有限公司」技術長Sam示範分切雞腿。
本文由《農傳媒》授權轉載
文章來源：庖丁解「雞」，認識藏在雞腿中的私房料理
D70143E4CA84A5EF
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